日本刀 《土置と焼入れ》

四角に延ばされた鋼を素延（すの）べといい、素延べが終わって、刃側を打ち出して鎬を作ります。これを火造り上がりと呼びますが、刀身の切先を斜めに切って、小槌で叩いて切先を打ち出してゆきます。また刀身の表面をヤスリなどを使い、表面の小さな凹凸がなくなるように磨きあげます。そして形のできあがった刀身に強度と切れ味を出すために、焼入れをします。土を塗る方法によって、日本刀独自の刃文が現れるようになります。これを土置と呼びます。この土置した刀身を加熱し、水で急冷することを焼入れといいます。焼入れの済んだ刀の歪みを取り、刀身の形を整え、線と肉位置を決めます。これを鍛冶押しと呼び、最後に樋などの彫りを入れ、研ぎを依頼します。