日本酒を未来につなげる東北酒蔵

2011 年の東日本大震災を乗り越え、日本酒の伝統を継承しながらも新しい挑戦を続ける東北の酒蔵、佐々木酒造店、寿々乃井酒造店、そして世嬉の一酒造。それぞれの酒蔵で働く方々に酒造りへの想いを語ってもらいました。