Выполняется загрузка
Строганина
Rustourism21st Century
Федеральное агентство по туризму
Moscow, Россия
Способ употребления в пищу рыбы или оленины, распространенный у всех народов севера. Изначально строганина — это свежезамороженная рыба или парное замороженное мясо (любое — от оленины до жеребятины). Рыбу или мясо, чуть оттаяв для удобства, стругают на ломтики. В Якутии еще встречается рубанина, для чего рыбу не строгают ломтиками, а рубят кусочками.
СвернутьПодробнее…
Подробнее
- Название: Строганина
- Создатель: Rustourism
- Дата создания: 21st Century
- Место создания: Russia, Yakutia
- Тип: photography
Установить приложение
Исследуйте музеи и пользуйтесь функциями "Арт-перенос", "Виртуальная галерея", "Арт-селфи" и не только.
