Tre tappi in legno a forma svasata, per chiudere il foro della botte, o cocchiume, a fermentazione ultimata, di semplice fattura, comunemente riscontrabili in cantina. Utilizzati dal cantiniere per chiudere il foro della botte, vi erano piantaticon il mazzuolo di legno. Per renderli ermetici venivano avvolti con stoppa o tela.