読み込んでいます
鶴岡の春の味覚 孟宗汁
ユネスコ食文化創造都市 鶴岡
鶴岡, 日本
堀りたての旬の孟宗筍を味噌と酒粕で仕立てた料理です。この孟宗汁は鶴岡の代表的な郷土料理として春のお膳に欠かせません。
一部のみ表示もっと見る
詳細
- タイトル: 鶴岡の春の味覚 孟宗汁
アプリをインストール
美術館を探索し、Art Transfer、Pocket Gallery、Art Selfie などで芸術作品をお楽しみいただけます
堀りたての旬の孟宗筍を味噌と酒粕で仕立てた料理です。この孟宗汁は鶴岡の代表的な郷土料理として春のお膳に欠かせません。
美術館を探索し、Art Transfer、Pocket Gallery、Art Selfie などで芸術作品をお楽しみいただけます