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termometro da caldaia

Italiasec. XX metà circa

Museo del Parmigiano Reggiano

Museo del Parmigiano Reggiano
Soragna (PR), Italia

Strumento usato per il controllo del processo di trasformazione del latte. Presenta una doppia scala graduata per la misurazione della temperatura: a destra in gradi centigradi da 0 a 100, sinistra in gradi Reaumur da 0 a 80.

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  • Titolo: termometro da caldaia
  • Creatore: Italia
  • Data di creazione: sec. XX metà circa
  • Dimensioni reali: 4x20; prof. 2
  • Diritti: Provenienza: caseificio Dall'Olio, Roncocampocanneto (acquisto).
  • Materiale: legno, vetro, mercurio
Museo del Parmigiano Reggiano

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