Los cinco sentidos
2012
Real Academia de Gastronomía
Madrid, España
En elBulli se entiende que el sentido del gusto es el principal a la hora de comer, pero que los otro cuatro sentidos también tienen un papel primordial.
Vídeo realizado para la exposición "Ferran Adrià i El Bulli. Risc, llibertat i creativitat" celebrada en el Palau Robert de Barcelona en 2012.
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Detalles
- Título: Los cinco sentidos
- Fecha: 2012
- Tipo: Vídeo
- Derechos: elBullifoundation
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