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Cep de vigne dans une serre, avec grappes enveloppées dans du coton.
Louis Pasteur1879
Institut Pasteur
Paris, France
Dessin au crayon illustrant une expérience pour montrer que la fermentation alcoolique n’a pas lieu sans les microbes de l’air ; 3 grappes sont à l’air libre, 3 autres sont enveloppées dans du coton.
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Détails
- Titre: Cep de vigne dans une serre, avec grappes enveloppées dans du coton.
- Créateur: Louis Pasteur
- Date de création: 1879
- Mots clés du sujet: Artiste
- Type: Artiste
- Droits: Coll. musée Pasteur. © Institut Pasteur/Musée Pasteur
- Support: Dessin
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