Habitualmente situadas em pontos altos relativamente ao rio Douro, por razões
de salubridade, as quintas e respetivas casas do concelho de Sabrosa têm vindo a
ser alvo de transformações. Com o domínio das águas do rio e com as técnicas que
permitiram otimizar o plantio da vinha, as casas e estruturas produtivas das quintas
aproximam-se agora do rio, recolhendo assim valores paisagísticos de notável
qualidade.