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西周带盖龙纹鼎

陕西宝鸡青铜博物馆

世界中餐业联合会

世界中餐业联合会
北京市, 中国

这件鼎通高40.2厘米,口径32厘米,腹深16.5厘米,重达11.65千克,可以说是鼎中器形较大的,这类大鼎往往会烹煮整只羊羔或小猪。鼎的纹饰华丽,且带有一盖,此盖可做案俎配套使用,即将鼎中所烹煮的肉取出放置于鼎盖(案俎)之上切割,方便人们食用。体量如此巨大的西周带盖鼎全国数量较少.

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  • 标题: 西周带盖龙纹鼎
  • 创作者: 陕西宝鸡青铜博物馆
  • 类型: 传承的餐具
  • 权利: 陕西宝鸡青铜博物馆
世界中餐业联合会

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