深山和紙 《楮さらし》

はぎ取った皮は黒皮といい、束にして家の軒場の「はせ」に掛けて干します（「黒皮干し」）。乾燥した黒皮を水に浸して柔らかくした後、甘皮を「楮ひき包丁」で削いで取り除き「白皮」にします（「楮ひき」）。白皮を「はせ」に掛けたり、雪の上に並べて７日から１０日間ほど、漂白します（「楮さらし」）。さらした白皮は乾燥した後、貯蔵します。