Her türlü bakliyat bu elekten geçti. Pirinç de geçmiştir, bulgur da. Eskiden eleklerin telleri kuzu bağırsaklarından da yapılırdı. Bu ahşap elek de oldukça eski bir örnek.
Çeşitli örnekleri mevcut koleksiyonumuzda bu eleklerin, bildiğimiz standart görünümünden biraz farklı bu elek. Kenarında iki tutamacı ve genişten dara doğru gövdesiyle. Yoğurt, kaymak, peynir gibi yiyeceklerde de kullanılmış olabilir. Ne dersiniz?
Performans Sanatları ile ilgileniyor musunuz?
Size özel Culture Weekly ile yeni içeriklerden haberdar olun
Her şey hazır.
İlk Culture Weekly bülteniniz bu hafta gönderilecek.