A única figura feminina pertencente ao grupo dos oito imortais do panteão taoista. É simbolizada pela flor de lótus ou pelo pêssego, símbolos de pureza e longevidade. Conta a lenda que He Xiangu nunca casou e que a madrasta não sabia o que fazer com ela. Um dia, quando cozinhava arroz, foi atacada por um demónio e terá sido salva pelo imortal Lu Ding-bin.
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