招牌骨汤牛肉面

兰州牛肉拉面又称兰州清汤牛肉拉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃，也是中国境内丝绸之路上的代表性食物，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味赢得了国内乃至全世界顾客的好评。