Lee Kang-hyo —이강효 en hangul— és un artista plàstic sud-coreà. Treballa amb la tècnica del buncheong, una tècnica ceràmica tradicional de Corea del Sud que barreja la ceràmica amb la pintura, a través de la que construeix grans pots anomenats Onggi. Les seves obres es troben actualment exposades en més de deu museus d'arreu del món, incloent el Museu Britànic i el Victoria and Albert Museum al Regne Unit, el Museu de Belles Arts de Boston, i el Musée national de Céramique a Sevres.