Construit entre 1480 et 1502 pr Philippe du Moulin, conseiller et chambellan du roi Charles VIII, le Château du Moulin, également appelé "Perle de la Sologne" est l'exemple parfait du château charnière entre le Moyen-Age et la Renaissance. Il est un des rares châteaux de Sologne, sinon le seul de ce type d'architecture, entouré de ses douves en eau. Le Conservatoire de la Fraise présente dans son musée l'histoire de ce fruit délicieux et dans le jardin, une quarantaine de variétés anciennes ou nouvelles. Le château du Moulin est meublé.