Grandes Artesanos de la Gastronomía de AMIGOSMAPAsociación de Amigos del MAP
Cocinera Tradicional de Michoacán de AMIGOSMAPAsociación de Amigos del MAP
Las cocineras tradicionales de Michoacán conservan la vida de la cultura gastronómica ya sea por medio de los ingredientes, recetas y rituales y todo lo que conllevan las tradiciones que se transmiten en la comunidad Purépecha.
Cocineras tradicionales de Michoacán en GAG de AMIGOSMAPAsociación de Amigos del MAP
Cocineras tradicionales en GAG de AMIGOSMAPAsociación de Amigos del MAP
José N. Iturriaga, siendo moderador de GAG de AMIGOSMAPAsociación de Amigos del MAP
José N. Iturriaga es escritor, economista, historiador y político con un largo recorrido en el ámbito de la cultura popular mexicana. Es autor de más de 68 libros sobre la vida popular, la gastronomía y viajeros y expatriados en México.
GAG - Guerrero de AMIGOSMAPAsociación de Amigos del MAP
Grandes Artesanos de la Gastronomía, Michoacán de AMIGOSMAPAsociación de Amigos del MAP
Quesos y salsas de AMIGOSMAPAsociación de Amigos del MAP
Chiles y Salsas de AMIGOSMAPAsociación de Amigos del MAP
Calaveritas mexicanas en GAG de AMIGOSMAPAsociación de Amigos del MAP
En GAG cuidamos cada detalle, todas las mesas están decoradas con artesanía de la Tienda del MAP. Cada mesa es única e irrepetible.
Detalle montadito en GAG de AMIGOSMAPAsociación de Amigos del MAP
Jalapeños rellenos con decoración tradicional de AMIGOSMAPAsociación de Amigos del MAP
Catrina en GAG de AMIGOSMAPAsociación de Amigos del MAP
Gastronomía tradicional de Guerrero con los Tlacololeros de AMIGOSMAPAsociación de Amigos del MAP
La Danza de los Tlacololeros es el baile popular más antiguo de Guerrero y el que integra mayor número de componentes prehispánicos desde los inicios de su creación mestiza.
Fotografías:
Asociación de Amigos MAP, A.C.