Dentro del proceso de elaboración de la sidra, está la extracción del jugo de las manzanas en el mayu, donde se presionan hasta que se rompa el fruto y se forme la pasta de donde se extrae el jugo.
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Title: Agroparque esperanza y las bebidas de manzana
Creator: Cocina Cinco Fuegos
Date Created: 2021-08-14
Physical Location: Esperanza, Puebla, México
Location Created: Esperanza, Puebla, México
Rights: CC BY-NC-ND
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