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Gastronomía alcarreña, asado
Laura Dominguez2018
Diputación Provincial de Guadalajara
Guadalajara, España
El cordero lechal es uno de los productos más apreciados de La Alcarria, servido asado o en caldereta. Es un plato de la alta cocina, o de cualquier casa de pueblo. Los sabores del cordero son diferentes si se prepara asado o en caldereta.
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Detalles
- Título: Gastronomía alcarreña, asado
- Creador: Laura Dominguez
- Fecha de creación: 2018
- Lugar: Alcarria, España
- Tipo: Fotografía
- Técnica artística: Digital
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