Apparecchio di Despretz per la propagazione del calore

Questo apparecchio venne ideato dal fisico e chimico César-Mansuète Despretz (1791- 1863). Lo strumento permette di riscaldare l’estremità di una barra di rame, posta orizzontalmente, su cui sono inseriti sette termometri a intervalli regolari. Si può osservare che le temperature, indicate dai termometri, decrescono in maniera esponenziale, in funzione della distanza dalla fonte di calore.