José Luis è un gaucho, un cowboy, dall'Argentina. La figura del gaucho è un simbolo nazionale nel suo paese. I suoi cavalli sono una parte centrale della sua vita e della sua identità. Durante il giorno, José Luis li cavalca per controllare il bestiame su una vasta area di terra. Alla fine della giornata di lavoro, si concentra sull'addestramento della sua mandria di cavalli, chiamata trupilla, per partecipare ai concorsi locali.
Ulteriori informazioni sullo stile di vita Gaucho.