Банош, або бануш — традиційна страва гуцульської кухні. Це в’язка кукурудзяна каша, зварена на вершках чи сметані, заправлена бринзою, шкварками чи білими грибами. Вважається візитівкою Закарпаття, адже тут банош подають чи не в кожному закладі харчування. І, звісно ж, готують у кожній родині.
Показати меншеДокладніше
Докладніше
- Назва: Банош
Завантажити додаток
Відвідуйте музеї та випробовуйте функції Art Transfer, Pocket Gallery, Art Selfie тощо
Цікавить тема "Історія"?
Отримуйте персоналізовані оновлення у випусках Culture Weekly
Готово!
Ви отримаєте свій перший випуск Culture Weekly вже цього тижня.