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【紅餅作り・手順4】

紅ミュージアム

紅ミュージアム
東京都港区, 日本

十分に発酵した花弁を臼に入れ、花弁の形がわからなくなるまで杵で搗いたり、足で踏み込んだりしていくと、次第に餅のような粘り気が出てくる。

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  • タイトル: 【紅餅作り・手順4】
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