Чифаньки

Дешевые китайские забегаловки с аляповатыми интерьерами, приветливым персоналом и более-менее аутентичными китайскими блюдами в меню — один из новейших символов гастрономического Владивостока, но без них город не представить. Самые выдающиеся чифаньки надо искать на рынке «на Спортивной», из здешних блюд у местных популярны салат «Харбинский» и свинина в кисло-сладком соусе (гобажоу). Приезжие очень любят «вентиляторы с мясом» и другие смешные примеры русификации названий китайской еды. А цена за плошку риса в чифаньках — точный индикатор экономической ситуации в стране и мире.