Composição nos tons terras, cinzas, ocres, rosas, verdes, amarelos, branco, preto, azuis, laranjas e vermelho. Textura lisa, pinceladas marcadas e espessa nos brancos. Cena de cultura de café vendo-se plantação, colheita, peneiramento, ensacamento e carregamento de café. Em primeiro plano, da esquerda para a direita: pilha de sete sacas; coqueiro cujo tronco atravessa toda a altura da composição, vendo-se no alto poucas folhas; parte de lata azul; saca fechada; parte de saca aberta, vendo-se os grãos realçados por pinceladas espessas azuis e brancas e parte de carregador, de perfil para a esquerda, sustentando na cabeça grande saca de café. No segundo plano, ao centro, entre duas pilhas de sacas, dois ensacadores curvados. À esquerda, figura 3/4 voltada para a direita e à direita, figura de costas, 3/4 para a esquerda; ambas vestidas de branco e usando chapéu de aba amarelo. Em terceiro plano, área rosada com figuras pouco definidas espalhadas entre sacos empilhados, algumas peneirando o café, outras curvadas e mais outras carregando fardos à cabeça. No fundo, plantação cerrada formando um ângulo à direita da composição, vendo-se junto dos pés de café algumas figuras colhendo os grãos.