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Sopas frías
Real Academia de Gastronomía
Madrid, España
En la gastronomía andaluza, la cuchara encuentra formas frías, como su famoso gazpacho y otras sopas como el ajoblanco, el salmorejo o la porra antequerana.
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Detalles
- Título: Sopas frías
- Derechos: Copyright ICEX / Dpto. Multimedia / ICEX
- Fotógrafo: Toya Legido / ICEX
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