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coltello a mandorla
ambito emilianosec. XX
Museo del Parmigiano Reggiano
Soragna (PR), Italia
Caratteristico coltello a lama corta e appuntita dalla forma a mandorla, che si adopera specificamente per tagliare il Parmigiano-Reggiano nella sua tipica forma a scaglie. Sulla lama è impressa la scritta 'Latti Perderi Chiesi - Super Grana - S. Ilario d'Enza'.
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Dettagli
- Titolo: coltello a mandorla
- Creatore: ambito emiliano
- Data di creazione: sec. XX
- Dimensioni reali: lungh. 20
- Diritti: Provenienza: acquisto 2009.
- Materiale: ferro, legno
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