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Coltello

Emilia1960-1970

Museo del Prosciutto di Parma

Museo del Prosciutto di Parma
Langhirano, Italia

Gruppo di due coltelli dalla lama appuntita e sottile, manico in legno fissato con perni in ottone, venivano usati per rifilare la coscia fresca o disossare i prosciutti.

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  • Titolo: Coltello
  • Creatore: Emilia
  • Data di creazione: 1960-1970
  • Dimensioni reali: Cm 4,3x31,5
  • Diritti: Donati al Museo dalla ditta Cobianchi F.lli di Langhirano (PR), 2004.
  • Materiale: Legno, acciaio
Museo del Prosciutto di Parma

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