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Compressore

Milano1938-1939

Parma Ham Museum

Parma Ham Museum
Langhirano, Italy

Compressore ad ammoniaca costruito dalla ditta "Leonardo da Vinci" di Milano, composto da due corpi collegati da ampio volano, fissato in origine con bulloni su ampia struttura in metallo.

Details

  • Title: Compressore
  • Creator: Milano
  • Date Created: 1938-1939
  • Physical Dimensions: Cm 196x111xh132
  • Rights: Il compressore era in uso presso la ditta Santino Levoni di Collecchio (PR). L'introduzione della refrigerazione delle celle fu di vitale importanza perché svincolò la produzione dalla stagionalità. Donato al Museo da Claudio Cesari, 2004.
  • Medium: Metallo

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