El nombre científico del agave que se utiliza en la producción del tequila es Agave Azul Tequilana Weber. Este nombre fue el resultado de la distinción que hiciera, en 1898, el botánico inglés Franz Weber, entre la variedad azul y los de su género.
Show lessRead more
Details
Title: Corazón de la planta de Agave Tequilana Weber.