Bodegas Cordoníu

Codorníu lleva en sus hombros el peso de dos medallas que hacen que sea una empresa especial: es la compañía familiar más antigua de España –se fundó en 1551– y es la firma decana del sector del cava, elaborando su primera botella en 1872. Las cavas Codorniu de San Sadurní de Noya constituyen un importante edificio del modernismo catalán que tiene la calificación de Monumento Histórico-Artístico Nacional. Fueron construidas por el arquitecto Josep Puig i Cadafalch entre los años 1902 y 1915, con diversas intervenciones posteriores de Lluís Bonet i Garí (1930-1980).