Le Marquis Folco de Baroncelli, écrivain et manadier français est considéré comme « l'inventeur » de la Camargue.
En 1924 il demande au peintre et sculpteur Hermann-Paul d'en concevoir l'emblème.
Celui-ci crée alors la croix de Camargue, incarnant les trois vertus fondamentales de la chrétienté, chères aux gardians : la foi (la croix) la charité (le coeur) et l'espérance (l'ancre).
Le premier modèle est réalisé par Joseph Barbason, forgeron aux Saintes-Maries-de-la-Mer.
Il suggéra alors d'y ajouter trois tridents pour symboliser les gardians.
La croix fut installée sur un terre-plein à l'entrée sud-est des Saintes-Maries-de-la-Mer
et inaugurée le 7 juillet 1926.
Elle fut ensuite transférée au Pont du Mort à l'entrée du village, route d'Aigues-Mortes. Malheureusement la croix originelle a été dérobée et c'est une copie que l'on peut voir aujourd'hui.
La croix de Camargue est présentée ici à côté d'une pointe de trident.
Le trident est l'outil de travail principal du gardian. Comme son nom l'indique, il est composé de trois dents en fer situées à l'extrémité d'un long manche en bois de frêne ou de châtaignier.