La Danza de los Voladores es un ritual de las comunidades indígenas de la Huasteca, especialmente de Puebla y Veracruz. Simboliza el origen de la tierra y participan cinco danzantes que ascienden a la punta del palo, cuatro de los cuales amarrados giran en un cuadro de madera que representa los puntos cardinales. La música del tambor y la flauta de carrizo es esencial. Este tronco es de pino y para llevarlo al atrio desde el bosque se realiza una ceremonia especial comunitaria en la que se ofrece mole de guajolote y aguardiente.