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春を代表する山菜のひとつ。アクが強いためそのまま食べることができず、茹でてアク抜きし、天日でもみ干して保存し、食べるときは水で戻してから調理します。
美術館を探索し、Art Transfer、Pocket Gallery、Art Selfie などで芸術作品をお楽しみいただけます