Cargando
Berenjenas con miel y copa de Palo Cortado
Real Academia de Gastronomía
Madrid, España
Restaurante "El Almacén" en Jerez de la Frontera, España.
El Palo Cortado es un vino de gran complejidad que conjuga la delicadeza aromática del amontillado y la corpulencia en el paladar del oloroso. De color castaño a caoba, su aroma presenta una gran variedad de matices. Cuenta la leyenda que estos vinos 'surgían', no se elaboraban a propósito, y que solo los capataces más expertos sabían detectarlos.
Mostrar menosMás información
Detalles
- Título: Berenjenas con miel y copa de Palo Cortado
- Lugar: Jerez de la Frontera, España
- Derechos: Copyright ICEX / Dpto. Multimedia / ICEX
- Fotógrafo: Fernando Madariaga / ICEX
Descarga la aplicación
Explora museos y juega con Art Transfer, Pocket Gallery y Art Selfie, entre otras funciones
