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Ejemplo del Arroz en el Estado de Morelos
Cocina Cinco Fuegos2021
Cocina Cinco Fuegos
El arroz del Estado de Morelos pertenece al género: Oryza; especie: sativa L; raza ecogeográfica: Indica. Los granos pulidos tienen un centro blanco llamado “panza blanca” y ocupa un 20 % del tamaño del grano, de apariencia opaca en el centro y cristalina en los extremos.
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Detalles
- Título: Ejemplo del Arroz en el Estado de Morelos
- Creador: Cocina Cinco Fuegos
- Fecha de creación: 2021
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