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El cocinero Mexicano ó colección de las mejores recetas para guisar al estilo americano
Fototeca Lorenzo Becerril y Cocina Cinco Fuegos1831
Cocina Cinco Fuegos
El cocinero mexicano fue el primer recetario impreso de México. Se trata de una compilación anónima que gozó de enorme popularidad a lo largo del siglo XIX.
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Detalles
- Título: El cocinero Mexicano ó colección de las mejores recetas para guisar al estilo americano
- Creador: Fototeca Lorenzo Becerril, Cocina Cinco Fuegos
- Fecha de creación: 1831
- Lugar de creación: Ciudad de México
- Tipo: Fotografía
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