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Almazara del hotel Es Port
2015
Consorcio Serra de Tramuntana Patrimonio Mundial
Palma, España
El cultivo del olivo ha sido una pieza clave para la configuración del actual paisaje de la Serra de Tramuntana. La almazara es el lugar donde se exprime la aceituna para elaborar el aceite de oliva, base de la cocina mediterránea.
La almazara que se conserva en el hotel Es Port data del siglo XVII.
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Detalles
- Título: Almazara del hotel Es Port
- Fecha de creación: 2015
- Lugar: Sóller
- Fotógrafo: Lluís Vallcaneras
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