Fertige Brotlaibe im Backofen aus Badanhausen.

Nach der entsprechenden Backzeit wird mit dem Brotschieber die fertige Backware wieder herausgeholt. Die noch warmen Brotlaibe kühlen hier auf den Regalbrettern an der Seite aus, bevor sie in früheren Zeiten von der Familie eingelagert wurden. Im Museum kann das leckere Holzofenbrot direkt von den Besucher*innen gekauft werden.