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Fritada

Sonya Santos2020

Asociación de Amigos del MAP

Asociación de Amigos del MAP
Ciudad de México, Mexico

Uno de los alimentos más representativos del noreste mexicano es el cabrito. En el estado de Coahuila lo hay preparado en salsa, al pastor y la famosa fritada que se cocina en la sangre de este rumiante.

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