Construido en 1897, el Correo Central de Lima es obra de los arquitectos Emilio Pazos y Máximo Doig, con diseños complementarios a cargo de Manuel J. San Martín y Eduardo de Brugada. Es conocido como la Casa de Correos y Telégrafos, y se ubica a media cuadra de la Plaza de Armas de Lima. Entre 1920 y 1924 se realizaron dos ampliaciones del edificio, el cual se integró al espacio público mediante un pasadizo trasero, transversal a la manzana. Actualmente, en sus instalaciones funciona el Museo Postal y Filatélico del Perú, así como la Casa de la Gastronomía Peruana. Fue declarado Monumento Nacional en 1972.
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