石濤本名朱若極,為明靖江王朱贊儀十世孫,全州人(今廣西桂林)。於南明的皇室鬥爭中,全家遭難,僅石濤一人被家僕救出,隱身佛寺,改名原濟。石濤為其字,號苦瓜和尚,晚年又號大滌子、清湘老人等。一生遊歷甚廣,曾寄居江西廬山、安徽宣城、南京,多次遊覽黃山,並短暫北上京師謀求畫業。晚年出佛入道,定居揚州為職業畫家,其不拘成法的筆墨變得更為凝練雄渾,對後來揚州繪畫的發展產生了巨大影響。
此冊《花果圖》共八開,是畫家晚年定居揚州時期的作品,以看似率意實則沈著的淋漓色墨,分寫梅花、蓮蓬蓮藕、枇杷、西瓜百合、菱角雞頭蓮、柑橘、稨豆、葡萄,並於每開題寫與畫題相關的詩作或擷句。
在中國畫史上,專寫蔬果的名手可溯至唐五代,北宋《宣和畫譜》特將蔬果藥品蟲草分為一門,並指出此門「於寫生最為難工」,且畫家須如詩人般深諳草木蟲魚之性,才能創作出微妙之畫境。而以寫意筆法描繪日常蔬果花卉寓興的做法,則自明代沈周以來於詩人畫家之間流行。石濤此冊傳承此一傳統,不僅題寫詩文表達對蔬果風味的回憶與詠讚,呼應個人喜吃蔬果的口味,亦將揚州的富饒物產以簡易、直觀的方式形諸筆墨,以迎合揚州城市生活的快速節奏與感官品味。