Salle des gardes ou ancienne cuisine, XVe siècle

Salle voûtée de style gothique à quatre croisées d'ogive qui retombent en en palmier sur le pilier central octogonal. La table en orme massif, construite au XVIIe siècle, entoure le pilier. Elle servait à découper les viandes. L'ensemble du mobilier est de style gothique.
Au fond de la salle une immense cheminée dont la rotissoire était actionnée par une roue mue par un chien.