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在来作物 外内島きゅうり
2019
ユネスコ食文化創造都市 鶴岡
鶴岡, 日本
外内島地区で栽培されている、みずみずしく、皮が薄く、肉厚でサクッとした歯触りが特徴のきゅうりです。頭の部分は緑色で苦味が強く、お尻の部分は白く、甘みがあります。
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詳細
- タイトル: 在来作物 外内島きゅうり
- 作成日: 2019
- 場所: 山形県鶴岡市外内島、日本
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