Hotel Italia

Giuseppe Brachetti funda el Hotel Italia, Infantes 1, lo anunciaba como “Uno de los mejores de la República. Frente a la Catedral y Zócalo. El hotel y restaurant más lujoso de Puebla. Especial para familias viajeros y turistas. Estricta moralidad. Puebla”. Los cronistas mencionan que el hotel “Era de los más lujosos y confortables, catalogado de primera clase y preferido por la gente de mayor significación social, política, intelectual, etc., que venía de la capital mexicana o del extranjero”.