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行形亭 鶴の意匠

2019

新潟市の食文化

新潟市の食文化
新潟市, 日本

行形亭のトレードマークは鶴と松。1975年まで、庭に丹頂鶴が飼われていたことと庭木の中で最も多い種類が松であったことが由来しています。祝いの席で用いる器、室内の意匠の随所にあしらわれています。

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  • タイトル: 行形亭 鶴の意匠
  • 作成日: 2019
  • 場所: 新潟県新潟市、日本
新潟市の食文化

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