En enero de 1987 Christian Lutaud deja elBulli. Ferran, por primera vez en solitario, comienza a dibujar su propio camino creativo con plena libertad, ideando recetas propias.
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Detalles
Título: Equipo J.P Vinay, C. Lutaud y F. Adrià
Fecha: 1984
Derechos: elBullifoundation
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