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José Felix Paniego
Real Academia de Gastronomía
Madrid, España
En 2011, con la primera gran reforma de El Portal de Echaurren, José Félix Paniego apostó por ampliar la oferta de vinos, climatizar la bodega y crear una nueva carta con una llamativa particularidad: ordenar los vinos por productores.
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Detalles
- Título: José Felix Paniego
- Derechos: El Portal del Echaurren
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