Kitchen 154, mercado de Vallehermoso

Kitchen 154 es la propuesta más irreverente del Mercado de Vallehermoso. Al cerrar los puestos, al mediodía y por la tarde, expanden sus mesas y llenan los pasillos de aromas lejanos y deliciosos. Se nutren en un 90% de producto del mercado que convierten en recetas potentes -y picantes- de inspiración asiática que se disfrutan en un ambiente informal y un poco gamberro. Sus dumplings, curries y costillas son pura delicia.

Presente en el madrileño barrio de Chamberí desde desde 1933, el Mercado de Vallehermoso sigue manteniendo la filosofía con la que abrió sus puertas: ofrecer producto de calidad. Pero bajo una estructura nueva que permite no solo hacer la compra, sino también tapear, comer o cenar en su amplia oferta de restauración. El mercado reúne más de 60 puestos con una cuidada oferta de alimentos de calidad, entre los que se encuentran carnicerías, pescaderías, fruterías, fruterías y pollerías.