Cocina de la antigua venta de la Inés, en el valle de Alcudia, España

La venta de la Inés, antes llamada del Alcalde y vecina de la del Molinillo,
"está puesta en los fines de los famosos campos de Alcudia, como vamos de Castilla a la Andalucía." Felipe Ferreiro y su hija Carmen, impedida de nacimiento, habitan estas soledades. ¿Descansaría aquí Miguel en sus repetidos viajes, a lomos de mula y a razón de ocho leguas por jornada? Es más que probable, cita ambas ventas en sus obras.